প্রদত্ত যে ডিহাইড্রেটেড রসুনের দানাগুলি প্রায় সম্পূর্ণ তাজা রসুনের পুষ্টির প্রোফাইল ধরে রাখে, সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রস্তাবিত একক পরিবেশন প্রায় 1-3 গ্রাম। এই পরিমাণ-তাজা রসুনের 1-2 লবঙ্গের শুষ্ক ওজনের প্রায় সমতুল্য- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল মিউকোসাকে বিরক্ত না করে অ্যালিসিনের নিরাপদ এবং কার্যকর ডোজ প্রদান করে।
নির্দিষ্ট গোষ্ঠীর জন্য সামঞ্জস্য
দুর্বল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ফাংশন বা অন্তর্নিহিত হজমজনিত ব্যাধিযুক্ত ব্যক্তিদের তাদের একক পরিবেশন 0.5-1 গ্রাম পর্যন্ত সীমিত করা উচিত, অল্প পরিমাণে শুরু করে শরীরকে ধীরে ধীরে সামঞ্জস্য করতে দেয়। যারা অ্যান্টিকোয়াগুলেন্ট গ্রহণ করেন বা অস্ত্রোপচারের পরিকল্পনা করেন তাদের নিরাপদ গ্রহণের মাত্রা নির্ধারণের জন্য একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
খরচ টিপস
খালি পেটে এগুলি খাওয়া এড়িয়ে চলুন; গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে সরাসরি জ্বালা কমাতে খাবার বা অন্যান্য খাবারের সাথে এগুলি খাওয়া ভাল। আদর্শভাবে, ডিহাইড্রেটেড রসুনের দানা কাঁচা খাওয়া উচিত; দীর্ঘায়িত উচ্চ-তাপমাত্রায় রান্না করা এড়িয়ে চলুন, কারণ এটি সক্রিয় অ্যালিসিনকে ধ্বংস করতে পারে এবং পণ্যের কার্যকারিতা হ্রাস করতে পারে।
